Karbon aktif dapat menghilangkan citarasa dan bau dari air yang disebabkan oleh beberapa bahan kimia, dimana bahan tersebut diserap oleh karbon aktif. Karbon aktif sangat tepat untuk menghilangkan zat-zat organik dari air termasuk unsur-unsur pestisida. Karbon aktif juga mampu menghilangkan klorin dan kaporit. Karbon aktif bekerja sangat baik karena partikel-partikel aktifnya memiliki permukaan yang sangat besar. Satu butir karbon aktif yang kecil memiliki permukaan lebih dari 20 lapangan sepakbola. Karbon aktif ada bagian penting dari filter air keramik Nazava dan karbon aktif juga dijual untuk filter air bersih

Apa yang sebenarnya dilakukan oleh karbon aktif, khususnya dalam sistem filtrasi secara ilmiah?